拯救蜜蜂的真菌传道者

一世如果有人知道真菌，那就是保罗·斯坦茨。我经常怀疑他是否感染了真菌，使他充满了真菌学的热情——以及一种抑制不住的冲动，想让人类相信真菌热衷于以新的、特殊的方式与我们合作。我去他在加拿大西海岸的家拜访了他。房子坐落在一处花岗岩峭壁上，面朝大海。屋顶悬挂在看起来像蘑菇鳃的横梁上。一个星际迷航粉丝自12岁以来，Stamets Christened他的新房子Starship Agarikon-Agarikon是另一个名字Laricifomes officinalis，一种药用木材腐烂的真菌，在太平洋西北地区的森林中生长。

“我的天啊。”Stamets醒了。“我想我知道如何拯救蜜蜂。”

自从我是少年以来，我已知的斯特拉特。每当我看到他，我都会遇到一连串的充满活力的真菌新闻闪光。几分钟内他的Mycology Patter拾取了速度，他几乎比他能说话的速度速度几乎跳跃，这是一个不可行的真菌热情的洪流。当Stamets是一个少年时，他遭受了一个愚蠢的描述者。有一天，他采取了一款英勇的剂量的魔术蘑菇，爬到了一棵高大的树顶，在那里他被避雷暴困住了。当他下来时，他的结局已经消失了。Stamets被转换了。自20世纪70年代对Psilocybin蘑菇的影响以来，他已经成长为真菌福音师和大亨之间不太可能的杂交。他的ted谈话 - “蘑菇可以拯救世界的六种方式“ - 已被浏览数百万次。他经营着一款千万美元的真菌业务，真菌完美，从抗病毒咽喉喷洒到真菌狗的一切（Mutt-locu），这是一个咆哮的贸易。他的蘑菇鉴定和培养的书籍 - 包括最终的世界上的裸盖菇-继续为无数真菌学家提供重要参考。

在斯坦茨的世界里，真菌溶液泛滥成灾。给他一个无法解决的问题，他会给你一个新的方法，可以是腐烂，中毒，或者由真菌治愈。真菌是生态破坏的资深幸存者。他们能够在灾难性的变化时期坚持下去，并且经常繁荣起来，这是他们的定义性特征之一。他们善于创新、灵活和合作。随着地球上的许多生命受到人类活动的威胁，我们有没有办法与真菌合作来帮助我们适应?斯坦茨和越来越多的真菌学家正是这样认为的。危机时期形成了许多共生关系。地衣中的藻类伴侣如果不与真菌建立关系，就无法在光秃秃的岩石上生存。如果不培养新的真菌关系，我们就无法适应在一个受损星球上的生活吗?

真菌可能有助于我们的一种方式是通过帮助恢复受污染的生态系统。在“MyCoremiation”中，因为该领域已知，真菌成为环境清理操作中的合作者。我们招募了真菌来打破千年的事情。我们的肠道中不同的微生物群体提醒我们，在我们进化历史中的那些时刻，当我们无法通过自己消化困境时，我们已经在船上拉了微生物。如果这已经证明是不可能的，我们将使用桶，罐，堆肥堆和工业发酵箱外包过程。人类寿命在许多形式的外部消化中使用真菌，从酒精，酱油，染色体到青霉素，到所有脱脂饮料中使用的柠檬酸。这种合作伙伴在一起唱着代谢的“歌曲”，也不能独自唱歌，这是一个最古老的进化格言之一。MyCoremiation只是一个特殊的案例。

无论是人类还是其他的，真菌都可以改变土壤和水道中的许多常见污染物。它们能够降解农药（如氯酚），合成染料，爆炸物TNT和RDX，原油，一些塑料，以及从废水处理厂从抗生素到合成激素未除去的一系列人和兽医药物。然而，分解只是故事的一部分。重金属积聚在真菌组织中，然后可以被安全地除去和处理。菌丝体的致密膜甚至可以用于过滤污染的水。mycofiltration除去了传染病等大肠杆菌并且可以像海绵一样吸收重金属——芬兰的一家公司使用这种方法从电子垃圾中回收黄金。

W.当我来到阿格里康星舰时，我发现斯坦茨坐在甲板上摆弄着一个玻璃瓶和一个蓝色的塑料盘子。这是他发明的养蜂器的原型。罐子里滴下了含有真菌提取物的糖水，蜜蜂们通过一个滑槽爬到罐子里。即使按照斯坦姆斯的标准，这个项目也是一个大标题。他的2018年学习，在华盛顿州立大学蜂师实验室共同撰写昆虫学家，已被期刊接受自然科学报告。他和他的团队表明，某些真菌的提取物可用于急剧降低蜜蜂死亡率。

大约三分之一的全球农业产出取决于动物，特别是蜜蜂的授粉，蜂群的急剧下降是对人类的许多压迫威胁之一。许多因素有助于称为殖民崩塌障碍的综合症。广泛使用杀虫剂是一种。栖息地损失是另一个。然而，最隐蔽的问题是Varroa螨虫，适当地命名Varroa Destructor.。Varroa螨虫是寄生虫，从蜜蜂的身体吸入流体，并且是一系列致命病毒的载体。

让保罗特色是一个不溶性的问题，他会把你的新方式折腾，它可以被真菌分解，中毒或愈合。

木材腐烂真菌是抗病毒化合物的丰富来源，其中许多化合物长期以来被用作药物，尤其是在中国。9/11之后，斯坦茨与美国国家卫生研究院和国防部合作开展了“生物盾牌”项目，寻找可以用来对抗生物恐怖分子释放的病毒风暴的化合物。在被测试的数千种化合物中，斯坦茨从木材腐烂真菌中提取的一些提取物对一些致命病毒具有最强的活性，包括天花、疱疹和流感。多年来，他一直在生产这些供人类食用的提取物——正是这些产品让完美真菌成为了一个价值数百万美元的企业。但是用它们来治疗蜜蜂的想法是最近才出现的。

真菌提取物对蜜蜂病毒感染的影响是明确的。添加Amadou提取物（或杂种）和Reishi（Ganoderma.)的糖水减少了80倍的畸形翼病毒。福尔福斯萃取物将西奈湖病毒的含量降低了近90倍，而且Ganoderma.提取物使它减少了四万五千倍。Steve Sheppard是华盛顿州立大学的昆虫学教授，也是stamts在这项研究中的合作者之一，他观察到他还没有遇到任何其他物质能够将蜜蜂的寿命延长到这种程度。

Stamets告诉我他如何提出这个想法。他在做白日梦。突然间，单独的思想中的思考融合在一起，并击中了他“就像闪电。”一世f fungal extracts had antiviral properties, then maybe they’d help reduce the viral load of bees—and yes, in fact, he remembered that in the late 1980s, he had watched bees from his hives visiting a pile of rotting wood chips in his garden, moving the chips aside to feed on the mycelium underneath. “Oh my god.” Stamets woke up. “I think I know how to save the bees.” It was a big moment, even for someone who has spent decades dreaming up fungal solutions to obstinate problems.

Stamets的叙事风格直接从美国磅塞电影中脱离。他的许多账户都有真菌英雄，准备拯救地球几乎某些厄运。但是，木腐烂真菌产生的抗病毒化合物真的保存蜜蜂？Stamets的调查结果很有希望，但它过早地说真菌提取物在长期以来是否会转化为较少的坍塌殖民地。病毒只是蜜蜂面临的许多问题之一。真菌抗病患者是否在其他国家和背景下表现得同样良好。更重要的是，为了拯救蜜蜂种群，Stamets的解决方案必须得到广泛采用，他希望通过招募数百万公民科学家的努力来实现。

一世在华盛顿州的奥运半岛往往访问Stamets的生产设施。总部是一群大型机库类似的棚子，被树林包围，距离人迹罕至的几公里。这是Stamets在研究中提取和提取了研究中使用的真菌的地方。这是生产很快就会加速，将产品带到市场广泛使用。在蜜蜂研究发表后的几个月里，他收到了数万个要求Beemushroomeed饲养者。无法跟上需求，Stamets计划开源3-D印刷设计，希望其他人将开始制造它们。

我遇到了一位斯蒂姆茨的董事，同意向我展示。还有一个严格的衣服代码：没有提供鞋子，实验室外套和发夹篮网。我们用一套特殊的双门推出并通过了一套设计，以减少来自外部的污染空气的流入。

我们进入了水果室，温暖潮湿，空气厚厚。夹住夹子的架子排列拼凑而成，用菌丝体体育各种各样的令人震惊的突起，从木质的芦苇蘑菇用闪亮的栗子头皮，到狮子的鬃毛从袋子里翻出来的袋子，如精致的奶油色的珊瑚。在里希米果室，空气与孢子如此厚，我可以品尝它们的柔软，潮湿的苦味。在短短几分钟之后，我的手被撒了灰尘棕色。

人类正在走出他们将吨食物转移到真菌网络中。全球危机转变为一系列真证机会。就像面临的挑战一样pleurotus.菌丝体在有毒废物水坑的边缘暂停，根本的肌肉学解决方案少于发明，而不是记住。某处在pleurotus.基因组可能会做一份酶。也许它以前已经完成了这项工作。也许它没有，但可以重新掌握以服务新的原因。同样，在生命历史中的某个地方可能会有一种真菌能力或关系，可以激发一个新的旧解决方案，以便我们的许多可怕问题。我想到了蜜蜂的故事。当他记得他想象的几十年早些时候，蜜蜂出现了使用真菌的蜜蜂出现的东西时，斯塔姆特斯的尤里卡的时刻发生了。Stamets没有发现使用真菌治疗蜜蜂的想法。在他们共同历史的潮湿角落的生物化学争吵期间，我们假设蜜蜂。在他梦想世界的心理精神堆肥堆中的某个地方，Stamets将旧的激进的Mycological解决方案代谢成了一个新的。

我走进生长室，里面堆满了三米高的架子单元。空间里充满了数千个充满绒毛菌丝体的软块的袋子。有些是白色的，有些是淡黄色的，有些是浅橙色的。如果过滤空气的风扇停止了，我觉得我可能听到了绵延数百万英里的菌丝穿过食物的噼啪声。收获后，在装满酒精的大桶中提取成袋的菌丝体来生产治疗蜜蜂的药剂。就像许多激进的真菌学解决方案一样，它仍然是不确定的;向相互保证生存的可能性迈出的温柔的第一步，在其早期的共生关系。

读一个新的鹦鹉螺在这里采访保罗史蒂卡斯：“你体验了宇宙的三维。空气呼吸。岩石说话。“

Merlin Sheldrake是一名生物学家和作者纠缠的生活：真菌如何让我们的世界，改变我们的思想，塑造我们的期货。梅林热衷于酿酒和发酵，他对人类和超越人类的生物之间的关系非常着迷。更多信息请访问merlinsheldrake.com，并在Twitter上关注他@MerlinSheldrake或Instagram @merlin.sheldrake。